Marque: Brasserie Billd
Bière Blonde IPA Billd 33cl 6,8%
Dégageant une amertume raisonnée pour une IPA, cette bière au reflet cuivrée se rend gourmande avec ses notes fruitées.
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Assemblage de Pinot noir et de Chardonnay ou l’équilibre parfait de la puissance et de la finesse…
• Dans sa robe d’un bel aspect jaune or ce Champagne dévoile avec subtilité sa fraîcheur.
• Nez aux notes de fleurs blanches et d’agrumes.
• En bouche, le pinot noir se révèle et invite le chardonnay à dévoiler ses notes miellées et briochées.
Champagne vieilli 3 années en cave.
C’est la cuvée qui séduit le plus grand nombre.
Assemblage : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Marque: Brasserie Billd
Dégageant une amertume raisonnée pour une IPA, cette bière au reflet cuivrée se rend gourmande avec ses notes fruitées.
Marque: GRIZZLY
Vieux style Allemand, brassé pour l'OktoberFest, car la fermentation basse, nécessite une température inférieure à dix degrés, donc la bière était brassée en Mars ! Bière ambrée aux saveurs de biscuits et de fruits secs. Oeil: Magnifique robe couleur acajou, brillante et limpide. Nez: Arômes de biscuit, de caramel Bouche: Belle mise en valeur du malt...
Le gin Vibration est composé de botaniques biologiques sélectionnées et cueillies à la main sur le Massif Central. La baie de genévrier est accompagnée de reine des près, de verveine, d’églantier, d’angélique et de fleur de sureau. Ce subtil mélange de plantes confère de belles notes florales et herbacées à ce gin. C’est le Gin idéal pour un Gin &...
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés au Bleu, Bacon et Oignons. Sachet : 185g.
Marque: COCKORICO
Vodka - Vanille - Citron vert - Cordial fruit de la passion [15,2% vol]
Marque: Rhum de Ced
Frais, rond, légèrement acidulé.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette e bulots aux aromates et capucines. Contenance: 80 g. Le bulot est un coquillage qui vit enfoui dans les fonds de sable et de vase, ce qui explique la puissance de ses arômes. Pour ces rillettes, La Paimpolaise a ajouté des aromates et des capucines.
Marque: L'atelier du cuisinier
Tapas N°6 venus et coques façon ceviche Contenance: 215g. Découvrez les recettes originales de tapas de l’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer. La vénus et la coque sont des mollusques de la taille d’une petite...
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette daurade grise au poivre de Guinée. Contenance: 80 g. Ce poisson à la chair fine et savoureuse a été agrémenté d'une touche de poivre de Guinée qui apparaît en fin de bouche, et apporte une note acidulée bien équilibrée.
La verveine figure parmi les nombreux emblèmes gastronomiques de l’Auvergne. Traditionnellement connu sous forme de liqueur, nous avons voulu apporter une approche innovante en proposant un spiritueux de verveine avec une légère touche de sucrosité. Pour élaborer ce produit, nous sélectionnons de la verveine citronnée séchée bio que nous distillons avec...
Marque: La famille Teulet
Recette: Pétillant de pomme bio 100% jus, pas de sucres ajoutés. Contenance 75 cl.
Marque: GAEC bio de la Margeride
Jambonneau de porc. Contenance 190g.
Marque: Brasserie la couzine
Une bière au pays des Couzes, la Couzine.