Champagne demi-sec Mata Hari Camille Marcel

Liqueur Royal Menthe (Cristal) Maison Génestine

Margaux MICHELIN evenement1

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade de berniques au whisky Celtic, L'atelier du Cuisinier

Recette de berniques au whisky celtic. Contenance: 80 g. Les berniques sont des mollusques à chair ferme, qu'il convient d'attendrir en les tapant. Généralement, ils se consomment grillés, en ragoût, ou encore crus sur la plage ! Pour ces rillettes, les berniques ont été mariés à un whisky Tourbé et marqués d'une pointe d'ail. Ces rillettes sont sans...

Témoignage, Découvrir les étapes d'un projet

3h / 50€HT Objectifs pédagogique: - Témoignage entrepreneurial avec visite de L'APERETIK - Comprendre la chronologie et les étapes clefs de la construction d'un projet avec illustrations concrètes.

Vin Blanc Terre&Lave Côte d'Auvergne

Vin blanc chardonnay  Maison Desprat-Saint Verny Millésime du moment.

Marque: Socca Chips

Socca chips

Recette authentique et nature. Contenance 120g.

Champagne Adage Camille Marcel

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade de foie de lotte au citron et sel de guérande, L'atelier du Cuisinier

Recette de foie de lotte au citron et sel de guérande. Contenance: 80 g. Il ne faut pas se fier aux apparences, voilà ce qu’on pourrait dire à propos de la lotte. Bien que disgracieuse, la lotte est très prisée pour sa chair, ses joues, sa queue et son foie. Ce dernier est de taille importante, d’un coloris rosé très fin qui a l’aspect et la texture du...

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade de Saint-Jacques à la fine de Bretagne, L'atelier du Cuisinier

Recette de Saint-Jacques à la fine de Bretagne. Contenance: 80 g. Pour préparer ces rillettes, les Saint-Jacques sont cuisinées avec une larme de Fine Bretagne, une eau-de-vie de cidre élevée en fût de chêne pendant au moins 4 ans. La Fine Bretagne est une Appellation d'Origine Réglementée depuis 1999. L'originalité de cette recette de terrine respecte...

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade d'émietté de haddock au caviar de tomates , L'atelier du Cuisinier

Recette d'émietté de haddock au caviar de tomates Contenance: 90 g.

Guillotine à saucisson plateau intégré

Avec sa véritable lame de Thiers !

Chateaugay Zigzag Pierre Goigoux 75cl 13%

Côtes d'Auvergne - Châteaugay Cépages : Gamay / Pinot Noir  Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.

Chateaugay cuvée Brin D'amour 75cl 15.5%

Côtes d'Auvergne - Châteaugay Cépages : 50% gamay / 50% pinot noir  Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.

Pastis “Sauvage” Maison Génestine

Marque: L'atelier du cuisinier

Tapas N°1 palourdes compotée de tomates mi séchées , L'atelier du Cuisinier

Tapas N°1 palourdes compotée de tomates mi séchées Contenance: 215g. Découvrez les recettes originales de tapas de l’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer. La palourde est un coquillage de la taille d’une noix qui...

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade de lieu jaune,citron et gingembre, L'atelier du Cuisinier

Recette de lieu jaune,citron et gingembre. Contenance: 80 g. Le lieu jaune a une chair plus fine que son cousin le lieu noir mais il est aussi plus rare. Pour ces rillettes, la chair fine et délicate du lieu jaune a été mariée au citron vert et au gingembre.