Bière dorée non filtrée de fermentation haute, inspirée des styles de Pale Ale traditionnellement brassée depuis le Moyen-Age.
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Bière dorée non filtrée de fermentation haute, inspirée des styles de Pale Ale traditionnellement brassée depuis le Moyen-Age.
Saveur : fruitée, florale, pamplemouse, épicée
Malts : Pilsen, Pale Ale
Houblons : Amarillo, Perle, Halertau
DI/DF : 14.5°P/3.3°P / EBC : 9 IBU : 52
Alc./Volume : 6%
Bière non filtrée et non pasteurisée refermentée en bouteille.
Marque: Distillerie Janot
Ce rhum respire encore la canne à sucre biologique fraîchement coupée et en garde intact tous les arômes, il en est donc fruité et délicatement parfumé.
Ce pur malt est le premier très tourbé de notre gamme. il fait référence aux tourbières proches de la distillerie, les Narces de la Sauvetat, bien que cette tourbière ne soit pas exploitable et ne fournisse pas notre distillerie. Nous souhaitions combiner dans ce pur malt la puissance de la tourbe et la douceur du chêne très torréfié.
Marque: Brasserie la couzine
Mélissa est une bière brassée avec quelques feuilles de mélisse pour lui apporter une note parfumée.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette daurade grise au poivre de Guinée. Contenance: 80 g. Ce poisson à la chair fine et savoureuse a été agrémenté d'une touche de poivre de Guinée qui apparaît en fin de bouche, et apporte une note acidulée bien équilibrée.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de Saint-Jacques à la fine de Bretagne. Contenance: 80 g. Pour préparer ces rillettes, les Saint-Jacques sont cuisinées avec une larme de Fine Bretagne, une eau-de-vie de cidre élevée en fût de chêne pendant au moins 4 ans. La Fine Bretagne est une Appellation d'Origine Réglementée depuis 1999. L'originalité de cette recette de terrine respecte...
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement la crème d'épinard au Salers. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: La Banne
Blonde légère et rafraîchissante. Son houblonnage à froid lui confère de belles notes résineuses et agrumes. Pour les amateurs de houblons !
Marque: Quai Sud
Sachet contenant une préparation biologique pour rhum arrangé aux notes de baobab. Macérez, filtrez, dégustez !
Le LONDON DRY GIN de la DISTILLERIE DES SCORIES : les plantes sont 100% locales et apportent toute leur intensité aromatique. L’alambic Lagorsse utilisé pour la distillation est un ouvrage unique : 100% en cuivre, 100% réalisé à la main et 100% français. Après distillation, la réduction du degré se fait par addition progressive d’une eau issue d’un...
Marque: GRIZZLY
Vieux style allemand, acidulé, léger en alcool, rafraîchissant et bien pétillant. Oeil : Robe blonde Nez : Arômes de houblon Bouche : acide, malté, rafraîchissante. Médaille de bronze au France Bière Challenge 2020
Marque: GAEC bio de la Margeride
Pate de campagne aux chataignes Contenance: 190g.
Bière dorée non filtrée de fermentation haute, inspirée des styles de Pale Ale traditionnellement brassée depuis le Moyen-Age.
