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Côtes d'Auvergne - Châteaugay Cépages : 50% gamay / 50% pinot noir
Ce pur malt est le premier très tourbé de notre gamme. il fait référence aux tourbières proches de la distillerie, les Narces de la Sauvetat, bien que cette tourbière ne soit pas exploitable et ne fournisse pas notre distillerie. Nous souhaitions combiner dans ce pur malt la puissance de la tourbe et la douceur du chêne très torréfié.
Marque: L'atelier du cuisinier
Tapas N°5 pétoncles et thon en escabèche Contenance: 215g. Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer. Cette recette de tapas offre un mariage unique entre la noix de...
Marque: Brasserie Billd
Blanche style Weizenbier légère au arômes d'agrumes et de fruits.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de crabe, wakamé, et condiments d'orients Contenance: 80 g. Crustacé bagarreur, le crabe a une chair ferme et goûteuse qui se marie à merveille avec les épices et condiments
Marque: 21 degrés sud
50cl Tangor, Anis étoilé, Gingembre.
Marque: Brasserie Billd
Blonde pale ale délicate et légère aux notes florales.
Marque: La Banne
Blonde à laquelle sont rajoutés 150 grammes de framboises au litre durant la garde. Le mariage de l’acidité du fruit et de la bière lui donne un goût surprenant.
Marque: GAEC bio de la Margeride
Pâté de campagne. Contenance 190 g
Marque: Jugement Dernier
Bière noire traditionnelle irlandaise avec une touche d’avoine pour la douceur et de l’orge torréfié pour la force. Température de dégustation 7-11°C Couleur noire (85 EBC) Amertume 2/5 (28 IBU) Ingrédients • malts d’orge (pale, munich, torréfié 100EBC, cara 100EBC, torréfié 800EBC), malt d’avoine et orge cru torréfié • houblons : Nuggets en amérisant •...
Ce whisky est le deuxième de la distillerie et le premier élevé en ex fût de vin rouge de Bordeaux poncé et bousiné à nouveau à la tonnellerie de Pays d'Auge, une tonnellerie française. Ces fûts constitueront la base principale de nos whiskies futurs.
