Rosé Gergovia Côte d'Auvergne

Pastis “Sauvage” Maison Génestine

Marque: Brasserie Billd

Bière blanche Billd 33cl 4.8%

Blanche style Weizenbier légère au arômes d'agrumes et de fruits.

Marque: Distillerie monsieur Balthazar

Bourbonnaise des îles

Liqueur apéritive distillerie balthazar

Marque: ALOSYA

Liqueur de Gentiane Club Simone

Vous allez être séduit par l’amertume et la gourmandise de notre gentiane. Dans chaque goutte de notre liqueur réside l'équilibre parfait entre une amertume délicate et des arômes subtilement vanillés et fruité de la gentiane sauvage des montagnes d’Auvergne. 15%vol. disponible en 70cl

Champagne Brut Rosé Camille Marcel

BALADE AUX NARCES HOME DISTILLERS

Ce pur malt est le premier très tourbé de notre gamme. il fait référence aux tourbières proches de la distillerie, les Narces de la Sauvetat, bien que cette tourbière ne soit pas exploitable et ne fournisse pas notre distillerie. Nous souhaitions combiner dans ce pur malt la puissance de la tourbe et la douceur du chêne très torréfié.

Marque: Brasserie Fornabera

Limonade la Gaspard Bio et Auvergnate 33cl

Bouteille 33 cl

Marque: Distillerie monsieur Balthazar

Whisky Hérisson Hedgehog de monsieur Balthazar 70cl 45%

La référence du Whisky Auvergnat !

Marque: Conserverie Clac

Mousse de butternut à la fourme de Rochefort BIO CLAC'

Recette CLAC alliant subtilement une mousse de butternut à la fourme de Rochefort. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur,  légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.

Vin Rouge "Tracteur Bleu" Côte d'Auvergne

Vin rouge gamay  Maison Desprat-Saint Verny  Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.

RECHARGE BIÈRE BLONDE BIO 5 LITRES

Une bière blonde BIO dorée et fruitée aux notes florales de type Belgian Pale Ale.Très légèrement épicée, elle offre une rondeur constituée de goûts et de saveurs relevés.L’amertume, l’acidité et le sucré s’équilibrent parfaitement et donnent ainsi une bière goûteuse, facile à déguster et appréciée de tous.

Rillettes de canard

London Dry Gin - Distillerie Scories

Le LONDON DRY GIN de la DISTILLERIE DES SCORIES : les plantes sont 100% locales et apportent toute leur intensité aromatique. L’alambic Lagorsse utilisé pour la distillation est un ouvrage unique : 100% en cuivre, 100% réalisé à la main et 100% français. Après distillation, la réduction du degré se fait par addition progressive d’une eau issue d’un...

Marque: La famille Teulet

Pur jus de pomme Golden Delicious BIO, La famille Teulet

Recette: Pétillant de pomme bio 100% jus, pas de sucres ajoutés. Contenance 1L.

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade de lieu jaune,citron et gingembre, L'atelier du Cuisinier

Recette de lieu jaune,citron et gingembre. Contenance: 80 g. Le lieu jaune a une chair plus fine que son cousin le lieu noir mais il est aussi plus rare. Pour ces rillettes, la chair fine et délicate du lieu jaune a été mariée au citron vert et au gingembre.

Marque: Brasserie plan B

Bière blonde BIO Plan B 33cl 5.0%

Une mousse onctueuse à la bulle légère.