Marque: Brasserie Billd
Bière blanche Billd 75cl 4.8%
Blanche style Weizenbier légère au arômes d'agrumes et de fruits.
Recette de sardines aux légumes confits.
Contenance: 80 g.
Il existe de nombreuses variétés de sardines, reconnaissables à leur taille mais La Paimpolaise cuisine la «grosse de Bretagne», mesurant de 20 à 25 cm avec des tomates et des poivrons confits. Une saveur franche et estivale, pleine de fraîcheur.
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L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés.
Voici une recette artisanale issue du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels sans colorant ni conservateur.
Sardine 37%, poivron jaune 37%, tomate 22%, gingembre, citron, sel de Millac, algues (wakamé, agar agar), poivre, ail, huile d'olive, piment, thym, safran.
Marque: Brasserie Billd
Blanche style Weizenbier légère au arômes d'agrumes et de fruits.
Marque: GRIZZLY
Bière de soif par excellence, une vraie pub ale revisitée par Justin, qui se veut céréalière, rafraîchissante et légèrement houblonnée. Oeil: Robe blonde limpide, mousse aérienne Nez: axé sur la céréale, note de pain frais et d'herbe Bouche: Facile à boire, légèrement houblonnée, amertume équilibrée
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de Saint-Jacques à la fine de Bretagne. Contenance: 80 g. Pour préparer ces rillettes, les Saint-Jacques sont cuisinées avec une larme de Fine Bretagne, une eau-de-vie de cidre élevée en fût de chêne pendant au moins 4 ans. La Fine Bretagne est une Appellation d'Origine Réglementée depuis 1999. L'originalité de cette recette de terrine respecte...
Marque: COCKORICO
Vodka - Liqueur d'orange - Jus de cranberry - Citron vert [15,9% vol]
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette seiche persillée aux herbes de la mer. Contenance: 80 g. La seiche, aussi connue sous le nom d’encornet, est un mollusque qui aveugle ses prédateurs grâce à un jet d'encre noire. Cuisinée avec des herbes marines, elle satisfera les palais à la recherche de notes relevées.
Marque: Desprat
Bière blanche fruitée (myrtille) Bière artisanale aux céréales d'Auvergne.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de rouget à la rougaille de tomates. Contenance: 80 g. Le rouget possède une saveur bien relevée, qui est ici mise en évidence par la rougail de tomates. Ces rillettes sont très appréciées des petits comme des grands.
Marque: Brasserie Billd
Blanche style Weizenbier légère au arômes d'agrumes et de fruits.