

Recette seiche persillée aux herbes de la mer.
Contenance: 80 g.
La seiche, aussi connue sous le nom d’encornet, est un mollusque qui aveugle ses prédateurs grâce à un jet d'encre noire.
Cuisinée avec des herbes marines, elle satisfera les palais à la recherche de notes relevées.
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L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés.
Voici une recette artisanale issue du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels.
Crème, seiche 27%, tacaud, oignon 6%, concentré de tomate, vinaigre, sel de Millac, herbes de mer 0,4% (nori, laitue de mer, dulse), agar agar, poivre blanc, aromates.
Coffret avec une bière 75cl, un paquet de biscuits sucrés, un paquet de biscuit apéritifs, une tartinade apéritif et une confiture. En fonction des ruptures du moment, nous ne pouvons vous garantir les gouts ou marques présents dans votre coffret. Si vous avez des souhaits particuliers, n'hésitez pas à nous appeler.
Marque: La famille Teulet
Recette: Pur jus de pomme-myrtille bio 100% jus, pas de sucres ajoutés riche en vitamines. Contenance 75 cl.
Retrouver le goût des vacances sur la French Riviera, prolonger l'été, pour cela rien de mieux cette recette au citron, vrai iconique de la région. Le Citron de Menton, mis en avant, sous son plus beau jour. Rayonnant.
Vin rouge gamay Maison Gilles Persilier Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une crème de potimarron au salers. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Vallée de la Loire Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.
Le gin Caldeira offre une expérience gustative unique grâce à ses botaniques soigneusement sélectionnées. Ce gin artisanal incarne l’Auvergne avec sa base de fleur de genêt, d’achillée millefeuille, de mélisse, de camomille, de tilleul et d’angélique. Les herbes et fleurs utilisées sont certifiées biologiques et récoltées à la main par une coopérative de...
Ce pur malt est le premier très tourbé de notre gamme. il fait référence aux tourbières proches de la distillerie, les Narces de la Sauvetat, bien que cette tourbière ne soit pas exploitable et ne fournisse pas notre distillerie. Nous souhaitions combiner dans ce pur malt la puissance de la tourbe et la douceur du chêne très torréfié.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement la crème d'épinard au Salers. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une crème d'aubergine au bleu d'Auvergne. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Recette seiche persillée aux herbes de la mer.
Contenance: 80 g.
La seiche, aussi connue sous le nom d’encornet, est un mollusque qui aveugle ses prédateurs grâce à un jet d'encre noire.
Cuisinée avec des herbes marines, elle satisfera les palais à la recherche de notes relevées.