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Marque: GAEC bio de la Margeride
Pate de tete aux petits legumes Contenance 190g.
Marque: GAEC bio de la Margeride
Pate de campagne aux chataignes Contenance: 190g.
Marque: GAEC bio de la Margeride
Pate de campagne aux noisettes. Contenance 190g.
Marque: GAEC bio de la Margeride
Pâté de campagne. Contenance 190 g
Marque: GRIZZLY
Vieux style allemand, acidulé, léger en alcool, rafraîchissant et bien pétillant. Oeil : Robe blonde Nez : Arômes de houblon Bouche : acide, malté, rafraîchissante. Médaille de bronze au France Bière Challenge 2020
Marque: GRIZZLY
Bière de soif par excellence, une vraie pub ale revisitée par Justin, qui se veut céréalière, rafraîchissante et légèrement houblonnée. Oeil: Robe blonde limpide, mousse aérienne Nez: axé sur la céréale, note de pain frais et d'herbe Bouche: Facile à boire, légèrement houblonnée, amertume équilibrée
Marque: GRIZZLY
Cette IPA de couleur dorée tient sa force des houblons Hallertau Blanc, Eldorado et Mosaïc, une alliance unique de deux continents ! Oeil: Robe dorée, mousse souple et abondante Nez: Un cocktail de fruits exotiques Bouche: très fruitée, notes de fruit de la passion, d'ananas. Amertume modérée. ______________ Élue meilleure IPA de France et révélation du...
Marque: GRIZZLY
Vieux style Allemand, brassé pour l'OktoberFest, car la fermentation basse, nécessite une température inférieure à dix degrés, donc la bière était brassée en Mars ! Bière ambrée aux saveurs de biscuits et de fruits secs. Oeil: Magnifique robe couleur acajou, brillante et limpide. Nez: Arômes de biscuit, de caramel Bouche: Belle mise en valeur du malt...
Marque: GRIZZLY
Bière noire onctueuse du à l'ajout de lactose , ronde et amère . Les céréales torréfiés apportent de puissants arômes de café, chocolat noir et céréales torréfiées. Oeil: Robe marron foncé et mousse blanc cassé Nez: Arôme de café et de chocolat noir Bouche: Texture suave malgré sa faible teneur en alcool obtenu grâce à l'ajout de lactose. Notes de café...
Marque: GRIZZLY
Blonde forte de style belge avec un Dry Hop Simcoe/ Sorachi qui donne de bons arômes fruités. Oeil: Robe blond doré, mousse invitante, crémeuse, éphémère Nez: Douces effluves de noix de coco, de biscuit et d'alcool Bouche: Pleine et généreuse au goût coco, ananas tout en subtilité, légèrement alcooleuse et final sec et peu amer.
Marque: GRIZZLY
IPA forte avec plus de houblon qu'à l'accoutumée, ce qui lui donne son goût puissant et fruité, avec une amertume maîtrisée Œil : Robe blonde- dorée, limpide, coiffée d'une fine mousse blanche Nez: 100% fruits exotiques ! Bouche : d'une belle texture et d'une fraîcheur inégalée, ce jus de houblons américains vous fera dire: "Wow, ça c'est une big fucking...
Marque: GRIZZLY
AMBER ALE 5% Ale ambrée aux saveurs douces et légèrement caramélisées. Mais aussi subtiles notes de fruits rouges, suives d'une amertume très douce.
Marque: GRIZZLY
SESSION IPA 4.4% IBU 24 Malt d'orge, blé, Houblons: Loral, Citra, Mosaic Levure US05 - Dégustation entre 3 et 5°C - ROBE : Blonde limpide et brillante NEZ : Odeur poivrée, ananas et légèrement herbacée BOUCHE : Bière de soif! Texture fluide, corps fin, fin sèche. Finement gazeuse. Notes poivrées et florales.
Marque: GRIZZLY
NEW ENGLAND IPA 7% IBU 35 Malte d'orge, flocons de blé , flocons d'avoine Houblons: Citra, Mosaic, Simcoe Levure: London fog - Dégustation entre 5 et 7°C- - ROBE : couleur blond opaque, voilé, une mousse abondante, ferme et parfumée NEZ : Notes d'ananas, d'herbe fraîche, d'agrume type orange BOUCHE : L'entrée en bouche est fruitée puis une bonne...
Marque: GRIZZLY
HOPPY LAGER 4.6% IBU 15 Malt d'orge Levure: San Francisco Lager WLP 810 Houblons: Mandarina, Saaz Dry Hop': Loral - Dégustation entre 4 et 5°C -
Marque: GRIZZLY
WITBIER 4.6% IBU 20 Malts : orge, blé, avoine Houblons: Saaz, Chinook Levure: Belgian wit ale wlp400
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés au Bleu, Bacon et Oignons. Sachet : 185g.
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés au Chorizo et Cantal. Sachet : 185g.
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés au Cantal et oignons grillés. Sachet : 185g.
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés au Gaperon, ail et fines herbes. Sachet : 185g.
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés à la Tomates et épices. Sachet : 185g.
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés à la Fourme d'Ambert et noix Sachet : 185g.
Marque: L'atelier Auvergnat
Mélange biscuits auvergnats salés fourme, cantal, gaperon et chorizo. Boite
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de Saint-Jacques à la fine de Bretagne. Contenance: 80 g. Pour préparer ces rillettes, les Saint-Jacques sont cuisinées avec une larme de Fine Bretagne, une eau-de-vie de cidre élevée en fût de chêne pendant au moins 4 ans. La Fine Bretagne est une Appellation d'Origine Réglementée depuis 1999. L'originalité de cette recette de terrine respecte...
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de langoustine aux brisures de truffes. Contenance: 80 g. Les langoustines contiennent une chair fine et ferme au parfum délicat. Ces rillettes ont été additionnées de brisures de truffes qui se marient à merveille avec la langoustine
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de berniques au whisky celtic. Contenance: 80 g. Les berniques sont des mollusques à chair ferme, qu'il convient d'attendrir en les tapant. Généralement, ils se consomment grillés, en ragoût, ou encore crus sur la plage ! Pour ces rillettes, les berniques ont été mariés à un whisky Tourbé et marqués d'une pointe d'ail. Ces rillettes sont sans...
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de rouget à la rougaille de tomates. Contenance: 80 g. Le rouget possède une saveur bien relevée, qui est ici mise en évidence par la rougail de tomates. Ces rillettes sont très appréciées des petits comme des grands.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de lieu jaune,citron et gingembre. Contenance: 80 g. Le lieu jaune a une chair plus fine que son cousin le lieu noir mais il est aussi plus rare. Pour ces rillettes, la chair fine et délicate du lieu jaune a été mariée au citron vert et au gingembre.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette daurade grise au poivre de Guinée. Contenance: 80 g. Ce poisson à la chair fine et savoureuse a été agrémenté d'une touche de poivre de Guinée qui apparaît en fin de bouche, et apporte une note acidulée bien équilibrée.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de foie de lotte au citron et sel de guérande. Contenance: 80 g. Il ne faut pas se fier aux apparences, voilà ce qu’on pourrait dire à propos de la lotte. Bien que disgracieuse, la lotte est très prisée pour sa chair, ses joues, sa queue et son foie. Ce dernier est de taille importante, d’un coloris rosé très fin qui a l’aspect et la texture du...
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette seiche persillée aux herbes de la mer. Contenance: 80 g. La seiche, aussi connue sous le nom d’encornet, est un mollusque qui aveugle ses prédateurs grâce à un jet d'encre noire. Cuisinée avec des herbes marines, elle satisfera les palais à la recherche de notes relevées.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette e bulots aux aromates et capucines. Contenance: 80 g. Le bulot est un coquillage qui vit enfoui dans les fonds de sable et de vase, ce qui explique la puissance de ses arômes. Pour ces rillettes, La Paimpolaise a ajouté des aromates et des capucines.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de sardines aux légumes confits. Contenance: 80 g. Il existe de nombreuses variétés de sardines, reconnaissables à leur taille mais La Paimpolaise cuisine la «grosse de Bretagne», mesurant de 20 à 25 cm avec des tomates et des poivrons confits. Une saveur franche et estivale, pleine de fraîcheur.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de morue aux coquillages rôtis. Contenance: 80 g. La morue est un poisson qui est mal connu du grand public. Il est même souvent décrié, pourtant, sa chair blanche est très délicate. Pour ces rillettes, la morue a été rehaussée d'une note iodée en l'agrémentant d'amandes de mer rôties, d’ail et de persil.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de noix de pétoncle au piment d'Espelette Contenance: 80 g. La pétoncle est une cousine de la Saint-Jacques. Bien que sa taille soit plus petite, elle est excellente en fricassé. Cuisinées avec du piment d'Espelette, ces rillettes révèlent une saveur douce et originale, prolongée par une note épicée.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de crabe, wakamé, et condiments d'orients Contenance: 80 g. Crustacé bagarreur, le crabe a une chair ferme et goûteuse qui se marie à merveille avec les épices et condiments
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette Tartinade de confit d'algues à la pulpe de tomates et aromates Contenance: 80 g.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de d'émietté de maquereaux aux confits de légumes citronnés Contenance: 90 g.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette d'émietté de haddock au caviar de tomates Contenance: 90 g.
